Points clés de l’article
- Les Certificats d’Économies d’Énergie (CEE) financent une partie des travaux de performance énergétique des artisans.
- En boulangerie, les fours, chambres froides et systèmes de ventilation sont éligibles à ces primes.
- Les CEE réduisent le coût d’investissement initial pour moderniser les équipements et consommer moins.
- Ces aides s’articulent parfaitement avec la tarification Spot de Sobry, qui valorise chaque kWh économisé.
- Sobry accompagne les artisans dans la compréhension, le financement et la mise en œuvre d’une stratégie énergétique durable.
Le financement des travaux, un enjeu majeur
L'efficacité énergétique est aujourd'hui une nécessité pour tout artisan souhaitant préserver sa marge opérationnelle. Cependant, les investissements nécessaires (nouveaux fours, isolation, récupération de chaleur) peuvent représenter un coût initial important.
Heureusement, les certificats d'économies d'énergie (CEE) sont la clé pour débloquer le financement des travaux d'efficacité énergétique. Ce dispositif permet de transformer des obligations réglementaires en opportunités financières directes pour votre entreprise.
Comprendre les CEE : un dispositif gagnant-gagnant
Le dispositif des CEE est un mécanisme réglementaire français qui oblige les fournisseurs d'énergie (appelés "obligés") à inciter leurs clients à réaliser des économies d'énergie.
Qu'est-ce que les certificats d'économies d'énergie ?
L'État fixe des objectifs d'économies d'énergie aux obligés. Pour atteindre ces objectifs, ils financent des travaux d'efficacité énergétique chez les particuliers et les professionnels. Chaque opération d'économie d'énergie réalisée génère un CEE, qui est une unité de mesure de l'économie réalisée.
La prime CEE pour les artisans
En tant qu'artisan, lorsque vous réalisez des travaux éligibles, vous recevez une prime CEE de la part d'un obligé ou d'un délégataire. Cette prime est une aide financière directe qui peut couvrir une partie significative du coût de vos travaux.
Le montant de la prime dépend de plusieurs facteurs :
- Le type de travaux réalisés (fiches d'opérations standardisées).
- La zone géographique de votre entreprise.
- Le volume d'économies d'énergie généré.
Quels travaux sont éligibles aux CEE en boulangerie ?
La bonne nouvelle est que de nombreux travaux essentiels à l'optimisation énergétique des boulangeries sont éligibles aux CEE.
Isolation et systèmes de froid
Les opérations classiques d'isolation (toiture, murs) du local et la mise en place d’une ventilation à haut rendement énergétique, le remplacement des systèmes de froid (chambres froides, groupes frigorifiques) par des équipements plus performants sont généralement couverts par le dispositif.
Les fiches CEE spécifiques à la boulangerie
Des fiches d'opérations standardisées ciblent spécifiquement les équipements de production :
- Remplacement de fours : L'installation de fours plus modernes et moins énergivores (fours à sole, fours rotatifs) est une opération très valorisée.
- Récupération de chaleur : L'installation d'un système de récupération de chaleur fatale sur les fumées du four est également éligible, permettant de financer un investissement qui réduit à la fois votre consommation électrique et votre consommation d'eau chaude.
Sobry : le partenaire qui simplifie votre financement
Sobry ne se contente pas de vous fournir un contrat d'électricité artisan au prix spot. Nous comprenons que pour profiter pleinement de l'avantage prix dynamique, vous devez disposer d'équipements performants.
Le conseil financier et réglementaire
En tant qu'acteur du marché de l'énergie, Sobry est un partenaire qui comprend l'écosystème des aides. Nous pouvons vous aider à :
- Identifier les fiches CEE les plus pertinentes pour votre activité (par exemple, la cee boulangerie spécifique aux fours).
- Mesurer l'économie d'énergie potentielle pour maximiser votre prime CEE.
- Orienter vers les partenaires qui vous aideront à monter le dossier de financement travaux d’efficacité énergétique.
L'alliance du CEE et du prix spot
C'est la combinaison des deux qui crée la performance maximale :
- Le CEE finance l'équipement et réduit votre volume de kWh consommé.
- Le prix spot réduit le coût du kWh restant.
Cette double approche garantit que chaque euro investi dans l'efficacité énergétique est rentabilisé plus rapidement, vous assurant un avantage compétitif durable.
L'énergie au service de l'investissement
Les certificats d'économies d'énergie sont un outil essentiel pour le financement des travaux d'efficacité énergétique des artisans. Ils vous permettent de moderniser votre outil de travail et de réduire votre dépendance aux fluctuations des prix.
Ne laissez pas le coût des travaux freiner votre performance. Contactez Sobry pour optimiser votre contrat électricité artisan et votre financement CEE.
